|
|
|
| Rioja |
Vel nok det mest kendte vinområde i Spanien – især i Danmark, der før i tiden var den største importør af vine fra området. Navnet kommer fra en lille biflod til Ebro-floden ved navn Rio Oja. Den traditionelle Rioja-vin er rød, lidt rødbrunlig i farven og har en let og fadpræget smag. Denne smag passer dog ikke de fleste moderne forbrugere i dag og der er derfor dukket en lang række moderne producenter op, der prøver at give vinene mere frugt og mindre træ.
Den traditionelle klassifikation består af Crianza, Reserva og Gran Reserva. En Crianza har lagret to år, heraf et år på fad, inden frigivelse. Reserva og Gran Reserva laves normalt af de bedste druer. En Reserva skal lagre tre år inden frigivelse og en Gran Reserva 5 år, heraf 2 år på fad.
Se vores afsnit om Rioja. |
| |
Vinleksikon | Avanceret S�gning | Se Alle
|
Butik
