Flot orangerød farve. Meget intens duft af frugt, bær og lidt peber og lakrids. Fyldig og god smag med pæn syre og tannin, der dog stadig er lidt dominerende. Lang og behagelig eftersmag. En flot Barolo fra superårgangen 1997. Barolo i denne klasse koster. Alligevel synes jeg denne vin er et rigtigt godt køb, så den fortjener 4 stjerner.
Vinen er en flot ledsager til oksekød og modne italienske oste.
Forhandler: Veras Vine