Mørkerød farve. God intens duft af solbær og kirsebær samt lidt sødme. Fyldig, krydret smag med lidt bid i. Vinen rundes dog dejligt blødt af og man fornemmer sødmen fra trælagringen. Behagelig lang eftersmag. Her er ingen tvivl om, at det er en god vin - det er da også husets topvin. Men merprisen i forhold til den almindelige Riserva er høj og det trækker lidt ned i antallet af stjerner.
Vinen passer godt til det toskanske køkken - gerne med oksekød.
Forhandler: Lahvino