Saint-Bris-le-Vineux
Frankrig Bourgogne Hvidvin - Sauvignon Blanc
Dato
Score
Stjerner
Pris
Modenhed
07-Mar-2003
85
4 stjerner
64,00
2003-2004
Dette er en Bourgognevin lavet på Sauvignon Blanc! Som den eneste kommune i Bourgogne må Saint-Bris fremstille hvidvin på andet end Chardonnay.
Vinen har en svag lys farve. Duften er intens frugtagtig med bær, ananas og citrus og lidt nødder. Vinen er let fyldig med megen frugt og en god sprød syre. Den har en god struktur og balance og slutter tørt og ganske langt. En anderledes bourgogne-vin, der er stringent på den "fede måde". Et godt køb.
God til fisk og lette kødretter.
Forhandler: Les Cépages
Artikler
Sauvignon de Saint-Bris 2001