Il Fiore har en let gylden farve. Duften er fyldt med blomsternuancer Duften er meget blomstret og frugtrig. Smagen er behagelig med toner af honning og melon. Eftersmagen er tør og lang. En dejlig hvidvin, hvor frugten er højsædet.
På grund af syren passer vinen godt til mange retter. Skaldyr, fisk og lette kødretter er oplagte.
Forhandler: Philipson Wine
Artikler
Il Fiore, Langhe Bianco 2001