Lys farve - mange små bobler. Intens duft af citrus, æble, lidt nødder. Mellemfyldig vin med dejlig mousse og en frisk smag, der er tør og har en livlig syre. Smagen er dog meget behagelig og syren gør den perfekt til mad. Slutningen er dog lidt kort i det.
Vinen passer fint til fisk og lette forretter.
Forhandler: Vintjeneren